種芋を伏せ込んでから10日が過ぎました。

さつま芋の芽が出ているか芋農家の隆さんの

ビニールハウスまで見に行ってきました。

種芋の上には保温のために

ビニールが被せてありました。

これは、土の温度を上げる目的で

芽が全体に出るまで被せておきます。

ビニールの下を見せてもらいましたが

まだ、芽は出ていませんでした。

最近は暖かい日が続いているので

来週くらいには出てくるのではないかと言う事でした。

先日、蔵の敷地内でこんなものを見つけました。

春がすぐそこまで

来ているようです。

先日芋農家の「とっちゃん家」の

新築祝いに行って来ました

念願叶って家を建てて

そして先日は

第2子が誕生しました

名前は「綾菜(あやな)」ちゃんだそうです

19日に天文館であった宝納酒店さんの

「焼酎新年会」に参加して来ました。

「焼酎新年会」には鹿児島･宮崎から

22社の蔵元が集まりました。

会が始まる前に各蔵元の自慢の焼酎を

お客様に唎き酒して頂きました。

蔵元挨拶の後には記念写真を撮りました。

昔懐かしの「ナンコ大会」もありました。

テーブルを回って話をさせてもらったお客様は

皆さん、焼酎に対して熱い想いを持った方たちばかりで

逆に僕の方が色々と教えていただきました。

二次会もあり、最後まで盛り上がった

「焼酎新年会」でした。

今回のさつま大海おごじょのお気に入りは・・・

お茶目な「てるちゃん」のお気に入りの場所を紹介します。

この写真に何が写っているかわかりますか？

鯉です。黒く水草の中に隠れて泳いでいるんですよ。

湧き水を利用しているので、水も澄んでとても綺麗です。

ここに来て男性蔵人も癒されてるみたいです"^_^"

夏はここにいるだけで涼しく感じます。

是非、蔵に遊びに来られた時は、この鯉に会いに来てください。

芋農家の隆さんが種芋の

伏せ込みをするので見学に行ってきました。

貯蔵庫に保管していた種芋は

もう芽が出ていました。

「コガネセンガン」です。

これは「紅乙女」です。

さつま芋はつるがついていた方から芽が出て

反対側から根が伸びていきます。

苗を取る時に作業しやすいように

同じ向きになるように種芋を置いていきます。

土を踏み固めないように板の上に乗って

一個ずつ手で穴を掘り種芋を伏せ込んでいきます。

伏せ込みが終わったら保温のために

パスライト（不織布）で覆います。

綺麗な種芋が多かったので

良い苗が育つと思います。

今日は鹿児島市内であります。

平成22酒造年度鹿児島県本格焼酎酒類鑑評会に、蔵の前田君とやって来ました。

今年は辛うじて入賞しました。

利き酒会場は大入り満員で全て終わるのに1時間超掛かる人手なのでした。

この後3時半から盛大にパーティーが行われ、終わったら天文間で弾けるのです。

立春を過ぎて鹿屋では

暖かい日が続いています。

先週の土曜日に家族で

吾平町にある黒羽子（くろはね）観光農園へ

イチゴ狩りに行ってきました。

ビニールハウスの中は汗ばむ位の気温でした。

イチゴの品種は「とよのか」で

とても甘くて美味しかったです。

イチゴ狩りは4月頃まで楽しめるそうです。

この他にもブルーベリーやブドウの畑があり、

その季節にはブルーベリー狩りや

ブドウ狩りも楽しめます。

近くに来られた際は

ぜひお立ち寄りください。

雪深い秋田を後にして新潟に向かいました。新潟までの電車は日本海側を走ります。

荒れ狂う波と雪原の景色が交互に目に飛び込んで来ます。

さてさて今回は一生に一度の超贅沢な旅をしてきました。夢にまで見たグリーン車…

乗り心地最高でした。二度と乗る事はないでしょう。

毎年忙しい時期に迷惑を顧みずお邪魔して造りの研修に来る事10回目…

本当に勉強をさせて貰っています。そこで一句 「天の戸に行って太って帰るくじらかな」

調子良く酒飲んで笑っていたのですが持病の腰痛出てしまいヘロヘロになっていたのですが

天の戸プレスリー「西やん」がホッカイロを持って来てくれました。

お蔭さまで無事に秋田市内に到着出来ました 有難うございました。

全国ニュース等で大雪の放送がある度登場するのが秋田県横手市。

その横手市にあるのが浅舞酒造なのです。

蔵人の話によるとこんなに降って積もったのは最近では記憶にないと言ってました。

今日は久しぶりの晴れ間で太陽が眩しいそんな一日でした。